Cinq générations de fertilisants d’exception. Le sol, l’azote, le NPK, nos matières premières et les gestes justes de la fertilisation, au jardin comme au champ, expliqués par les Germis.


Mazor®
Tourteau de ricin
Farine de plumes
Poudre d’os
Marc de raisin
Grignons d’olive
Marc de café
Laine
Fumier de bovin
Vinasse de betterave
Sulfate de potasse
Phosphate naturel
Le Lexique de la Fertilisation Germiflor réunit les notions clés de la nutrition des plantes et de la vie du sol. En voici l’essentiel. Pour la vue d’ensemble, lisez notre article Fertilisation des sols et des plantes : comment ça marche ? La version interactive complète, avec ses schémas et l’Académie, s’ouvre après inscription gratuite.
Minérales, végétales, animales et spécifiques : leurs compositions et leurs usages, au jardin comme au champ.
Fixé depuis l’air ou libéré par la matière organique, l’azote est minéralisé en ammonium, puis transformé en nitrate par les bactéries du sol. Une partie peut se perdre vers l’air ou vers la nappe.
Le cycle de l’azote, étape par étape → · Les 3 formes de l’azote →
L’association de l’argile et de l’humus. Elle retient l’eau et, chargée négativement, les éléments chargés positivement (calcium, magnésium, potassium, ammonium), qu’elle restitue peu à peu aux racines : le garde-manger du sol.
Le complexe argilo-humique et la CEC →
Son influence sur la disponibilité des éléments nutritifs et sur la vie microbienne.
Les trois éléments majeurs de la fertilisation et le rôle de chacun dans la croissance.
Fer, manganèse, zinc, cuivre, bore, molybdène : indispensables même à l’état de traces.
Feuilles jaunes à nervures vertes, signe d’un manque de fer, fréquent en sol calcaire.
Le rendement est limité par l’élément le plus déficitaire, pas par l’abondance des autres.
Engrais, amendements, mentions obligatoires et labels, dont l’agriculture biologique.
Le lexique complet, fiches détaillées, schémas animés et quiz de l’Académie des Germis, est en accès libre, sur simple inscription gratuite.
Créer mon compte →C’est le dictionnaire vivant des matières fertilisantes de Germiflor : termes agronomiques, familles de matières premières, réglementation et certifications, avec des fiches détaillées et des schémas animés. Il est en accès libre, sur simple inscription gratuite.
C’est l’espace pour apprendre en jouant : 146 cartes illustrées et 159 questions sur quatre niveaux, de Découverte à Ingénieur, avec une progression. Elle s’adresse aux curieux du jardin comme aux agriculteurs, aux techniciens et aux conseillers agronomes. Elle est aussi accessible aux élèves et aux étudiants, du lycée au BTS et au-delà, qui veulent en savoir plus. Gratuite, sur simple inscription.
C’est l’espace des enfants et des ados, de 3 à 18 ans : histoires, vidéos, BD, quiz et jeux sur le sol et les plantes, racontés par Germi et Germinette. Gratuit, sans compte ni inscription. Pour les écoles, un quiz par équipes et des cartons à imprimer.
La fertilisation consiste à apporter des matières fertilisantes : des produits destinés à nourrir les plantes ou à améliorer le sol. La loi y range notamment les engrais, qui apportent aux plantes des éléments directement utiles à leur nutrition (azote, phosphore, potassium…), et les amendements, qui améliorent les propriétés physiques, chimiques ou biologiques du sol (article L. 255-1 du Code rural). Tout le fonctionnement, fertilisation organique comprise, est expliqué dans notre article Fertilisation des sols et des plantes : comment ça marche ?
Un engrais nourrit directement la plante en lui apportant des éléments nutritifs comme l’azote, le phosphore et le potassium. Un amendement agit sur le sol : il améliore sa structure et sa vie microbienne, surtout par l’apport de matière organique et d’humus. Les deux sont complémentaires. Pour aller plus loin : Fertilisants : engrais et amendements, comment bien choisir.
C’est une matière d’origine végétale ou animale qui enrichit le sol en humus. Elle améliore la structure du sol, sa capacité à retenir l’eau et les éléments nutritifs, et nourrit sa vie microbienne. Son effet s’inscrit dans la durée. Notre article : Les amendements, la clé d’un sol vivant.
C’est un fertilisant qui associe une base organique compostée et des éléments minéraux. Il combine l’effet de fond de l’organique sur le sol et la disponibilité plus rapide des minéraux pour la plante.
Ces trois chiffres indiquent, dans l’ordre, les pourcentages d’azote (N), d’anhydride phosphorique (P₂O₅) et d’oxyde de potassium (K₂O). Un engrais « 3-2-2 » contient donc 3 % d’azote, 2 % de phosphore et 2 % de potassium.
C’est l’association de l’argile et de l’humus dans le sol. Ce complexe retient l’eau et les éléments nutritifs, puis les restitue progressivement aux plantes. On le compare souvent au garde-manger du sol.
C’est un produit conforme au règlement européen (UE) 2018/848 sur l’agriculture biologique. Sa composition et ses matières premières respectent un cahier des charges strict, vérifié par un organisme certificateur indépendant.
Le MAZOR® est l’amendement organique végétal de Germiflor, issu de plusieurs mois de compostage. Il sert de base à la plupart des produits de la marque.
Les matières minérales apportent des éléments nutritifs concentrés, comme la potasse ou le phosphate. Les matières végétales (tourteaux, marcs, pulpes) et animales (protéines, os, plumes) apportent surtout de la matière organique et nourrissent le sol autant que la plante.